DESCRIZIONE
Prodotta con carni di suini selezionati in allevamenti locali, la Salsiccia Dolce “Tomaso Salumi” è il risultato della sapiente maestria artigianale della famiglia Tomaso che da due generazioni si dedica con passione alla lavorazione delle carni.
Genuinità, morbidezza e dolcezza sono le caratteristiche fondamentali di questo prodotto ottenuto con tagli di carne a punta di coltello, insaccate in budello naturale, e stagionato per circa 30 gg.